Le menu change toutes les semaines

Je propose le choix entre deux entrées, tant que le temps n’est pas estival… je propose une soupe, de lentilles, haricots blancs, buternut ou autre et une salade. L’hiver c’est une salade de pommes de terre, genre piémontaise ( à ma façon). Je fais toutes les sauces, la moutarde, le katchup, mes pâtes de tartes etc etc… tout tout…. ainsi que mes boisson, le cola, le thé glacé et le jus de fuits, 100% pur jus pressé. Le plat du jour est servi dans un pain bol, confectionné par le boulanger de Cintegabelle, l’épi d’oc, il fait aussi les pain à hot dog. Je propose tous les jours, un pain bol avec le plat du jour et un hot dog ou un émincé avec une sauce différente chaque semaine. Puis le choix entre deux desserts.

Le menu de Brouette et Cocotte
Menu, pain bol, desserts, soupe, salade

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