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La spécialité de Brouette et Cocotte le pain bol. Stéphane propose son plat du jour dans une boule de pain, tout spécialement confectionnée par le boulanger de Cintegabelle.

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Une carte qui change chaque semaine Pour un voyage culinaire toujours renouvelé au rythme des saisons. Soupe, tarte salée, ma spécialité : le pain bol, fourré d'une garniture chaude en sauce, accompagné de légumes frais en salade ou cuisinés,  Sans oublier les desserts gourmands, variés, tartes et verrines, de saison aussi. Venez découvrir nos propositions du moment, à coup sûr, un de ces soirs, je ne suis pas loin de chez vous !     Exemple de menu de l'hiver * Soupe de potimarron, chantilly bacon et croutons * Le plat du jour : sauté de veau à la normande * Pommes de terre rôties à la provençale / Poèlée de légumes de…

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