Brouette et Cocotte vous souhaite une bonne année 2021.
Bonne année

Brouette et Cocotte vous souhaite une bonne année 2021.

Pour débuter cette année, votre foodtruck se transforme en traiteur, je vais continuer à fonctionner comme en novembre et décembre, c'est à dire un menu unique, conditionnés froid à emporter. Livré en deux points à Cintegabelle et Auterive les jeudis, vendredis et samedis ( les jours sont à confirmer ) donc n'hésitez pas à appeler pour vous renseigner. Il faudra réserver impérativement au maximum la veille.

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Menu du 11 et 12 décembre
Un bon menu d'hiver.

Menu du 11 et 12 décembre

Jusqu'au 19 décembre je propose un menu unique, livré froid à réchauffer ( dans les 24h ) en deux points : Cintegabelle ET Auterive le VENDREDI et le SAMEDI soir UNIQUEMENT. Je propose aussi un menu de Noël n'hésitez pas à appeler si vous voulez des renseignements.

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Situation spéciale COVID-Confinement 2-

Bonjour, après de mûres réflexions, oscillant entre la nécessité de protéger ma famille et celle de continuer à vous régaler de mes petits plats, dont vous avez besoin ou envie. Et parce qu'il faut continuer à se faire plaisir avec ce qu'on peut et aussi évidemment encourager les petites entreprises de proximité, qui sont, je ne vous le cache pas, très fragilisées par la situation qui dure. Evidemment c'est dur pour tout le monde, mais certains petits gestes sont très utiles pour continuer à avoir une vie locale active et autant que faire se peut vivante. Donc votre fidélité, vos commandes, vos commentaires, vos partages, vos encouragements sont vitaux en…

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Des détails …
La spécialité de Brouette et Cocotte le pain bol. Stéphane propose son plat du jour dans une boule de pain, tout spécialement confectionnée par le boulanger de Cintegabelle.

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Sur les emplacements plats à emporter, en traiteur ou avec le foodtruck, chez vous ou ailleurs, n'hésitez pas à me contacter pour demander plus de renseignements.

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Tournée Septembre 2020
Où je suis et qu'est ce que je peux faire ? Mariages, anniversaires, réunions professionnelles etc...

Tournée Septembre 2020

Midi et soir le jeudi à Cintegabelle et midi et soir le vendredi à Auterive. Pensez à Brouette et Cocotte pour vos repas de groupe et réunion pro. En télétravail ? Commandez et venez faire un saut au foodtruck, pour manger plus vite et bon !

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Brouette et Cocotte a 2 ans !
Foodtruck, fourgon remorque, cuisine de saison.

Brouette et Cocotte a 2 ans !

Deux ans déjà que Brouette et Cocotte existe ! 800 abonnés sur faceboke ! Stéphane, cuisinier professionnel , vous propose de la cuisine mijotée, traditionnelle ou du monde, dans un pain bol, qui est une petite boule de pain, creusée, dans laquelle, il glisse ce bon plat. C'est beau, ça sent bon et en plus c'est bon on mange tout ! O déchet ! Le pain garde bien au chaud, le temps que vous arriviez chez vous ou sur votre lieu de travail. Les entrées toujours empruntes de la saison, son des soupes ou salades d'hiver et l'été de salades vertes et une grande salade. Les desserts, de saison aussi,…

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